2014 m. gruodžio 26 d., penktadienis

Kalėdinis tortas

Mano Kalėdinis tortas

Sveiki visi, noriu pasidalinti savo pirmųjų veganiškų kalėdų torto receptuku:))

 Paruošti ji nėra taip sudėtinga kaip atrido..

Ingredientai:

• ryžiai;
• avyžos;
• morkos;
• obuoliai;
• vanilė;
• aguonos;
• datulės;
• razinos;
• riešutai.




Gaminimas:
         Pagrindas: virkite ryžius kol nebebus kieti, tada nuimkit nuo ugnies ir  palaukite kol atauš. Reikia, jog košė taptų kietoka.
         Morkų ir obuolių sluoksnis: iš morkų ir obluolių išspauskite sultis ir skaniai išgerkite:)) (nepamirškite į sultis įsilašint kelis lašus aliejaus, taip morkose esantis keratinas geriau pasisavinamas organizmo.) Likusias išspaudas surinkite ir su blenderiu permalkit. Tada kitame inde sumalkite avyžas ir datules (Naudoju avyžas vietoj miltų, nes esu elergiška kviečiam, o beje juose daug glitimo). Sumaišom šiuos du mišinius įpildami razinų.
       Pertepimui: sumalkite aguonas, kad išsiskirtų aguonų pienas.

      Ant pagrindo dedame morkų ir obuolių sluoksnį, tada aguonų sluoksnį, veliau dar dedame obuolių-morkų tyrę ir ant viršaus aguonų. Viršų galite papuošti riešutais:)) Viską kepame apie 45min.


Nors šis tortas yra sveikas, tačiau, kaip ir visais saldumynais, nereikia piknaudžiauti:))

SKANAUS!♡

1 komentaras: